Máy làm mì tự động kiểu Á 200kg
Tính năng và lợi ích
Cáimáy trộn bột chân không Nhào bột dưới chân không và áp suất âm cho phép các phân tử protein trong bột mì nhanh chóng và hoàn toàn hấp thụ nước. Điều này không chỉ thúc đẩy sự hình thành đầy đủ cấu trúc mạng lưới gluten mà còn làm giảm đáng kể lượng nước tự do giữa các phân tử protein và cải thiện độ đặc của bột. Nhờ đó, hàm lượng chất hòa tan trong mì thành phẩm giảm đi trong quá trình nấu, nước dùng không bị lẫn, và khi ăn mì có vị mềm, dai và đàn hồi.
M-270 Liên tụcNhấnCuộnMáy mócMáy gồm một bộ trục lăn đường kính lớn và bốn bộ trục lăn đường kính nhỏ. Mỗi trục lăn có động cơ riêng cho phép điều chỉnh tốc độ ép mì theo yêu cầu. Cảm biến phát hiện độ chùng của tấm mì giữa các trục lăn và tự động điều chỉnh. Không sử dụng truyền động xích để tạo môi trường sản xuất yên tĩnh.
Cấu trúc trục lăn thẳng đứng, vừa tiết kiệm không gian, vừa đảm bảo độ dày thích hợp cho tấm bột.
CáiMáy sấy năng lượng không khí Máy sấy thực phẩm có các đặc điểm tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường, không gây ô nhiễm, tiêu thụ năng lượng thấp, điều khiển nhiệt độ và độ ẩm thông minh mà không cần thao tác thủ công, tiết kiệm thời gian và công sức, không bị ảnh hưởng bởi mùa vụ và thời tiết, sản xuất liên tục và không gián đoạn. Sự hao hụt chính trong quá trình sấy là độ ẩm, giúp giữ lại tối đa hương vị, màu sắc và chất dinh dưỡng ban đầu của nguyên liệu, nhờ đó sản phẩm sau khi sấy có màu sắc tốt và đầy đủ chất dinh dưỡng, thực sự đạt được mức độ tự động hóa cao, vận hành khép kín, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường, đồng thời thích ứng với nhiều loại sản phẩm. Đây là thiết bị sấy thực phẩm lý tưởng.
Ứng dụng














