Máy làm mì tươi khô tự động dành cho doanh nghiệp nhỏ
Tính năng và lợi ích
cácmáy trộn bột chân không trộn bột trong điều kiện chân không và áp suất âm, cho phép các phân tử protein bột mì hấp thụ nước nhanh chóng và hoàn toàn. Nó không chỉ thúc đẩy sự hình thành đầy đủ cấu trúc mạng gluten mà còn làm giảm đáng kể lượng nước tự do giữa các phân tử protein và cải thiện mật độ của bột. Cải thiện đáng kể, nhờ đó hàm lượng hòa tan trong mì chế biến giảm đi trong quá trình nấu, nước súp không bị lẫn, hương vị mịn, dai và đàn hồi khi ăn.
M-270 liên tụcNhấnCuộnMáy mócbao gồm một bộ cuộn có đường kính lớn và bốn bộ cuộn nhỏ. Mỗi cuộn có động cơ riêng biệt cho phép điều chỉnh tốc độ ép mì theo yêu cầu. Cảm biến phát hiện độ chùng của tờ mì giữa các cuộn và tự động điều chỉnh. Không sử dụng bộ truyền động xích để mang lại môi trường sản xuất yên tĩnh.
Con lăn có cấu trúc thẳng đứng, vừa tiết kiệm không gian, vừa đảm bảo tấm bột có độ dày thích hợp.
cácMáy sấy năng lượng không khí có đặc tính tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường, không ô nhiễm, tiêu thụ năng lượng thấp, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm thông minh mà không cần vận hành thủ công, tiết kiệm thời gian và công sức, không bị ảnh hưởng bởi mùa và thời tiết, sản xuất liên tục và không bị gián đoạn. Thất thoát chính trong quá trình sấy là độ ẩm, giữ lại hương vị, màu sắc và dinh dưỡng ban đầu của nguyên liệu ở mức lớn nhất, để thành phẩm sau khi sấy có màu sắc đẹp và đầy đủ dinh dưỡng, thực sự đạt được mức độ tự động hóa cao, vận hành khép kín, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường, thích ứng với nhiều loại sản phẩm. Nó là lý tưởng cho các thiết bị sấy thực phẩm.
Ứng dụng
