Máy trộn bột chân không ngang công nghiệp 150 L
Tính năng và lợi ích
Máy trộn bột ngang của người trợ giúp kết hợp các nguyên tắc chuẩn bị bột thủ công và áp suất chân không, dẫn đến chất lượng bột đặc biệt. Bằng cách mô phỏng việc nhào thủ công trong chân không, máy trộn của chúng tôi đảm bảo sự hấp thụ nhanh chóng của protein trong bột, dẫn đến sự hình thành nhanh chóng và trưởng thành của các mạng gluten. Công nghệ sáng tạo này giúp tăng cường khả năng hấp thụ nước của bột, dẫn đến độ co giãn và kết cấu bột vượt trội. Với những lợi ích bổ sung của lưỡi mái chèo được cấp bằng sáng chế, điều khiển PLC và cấu trúc thiết kế độc đáo, máy trộn bột chân không của chúng tôi là giải pháp cuối cùng để xử lý bột hiệu quả và chất lượng cao.



Thông số kỹ thuật
Người mẫu | Khối lượng (lít) | Chân không (MPA) | Sức mạnh (kW) | Thời gian trộn (tối thiểu) | Bột (kg) | Tốc độ trục (Turn/Min) | Trọng lượng (kg) | Kích thước (mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0,08 | 34,8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300 | -0,08 | 18,5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 | -0,08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40 | -0,08 | 5 | 6 | 7,5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Băng hình
Ứng dụng
Máy nhào bột chân không chủ yếu trong ngành làm bánh, bao gồm các tiệm bánh thương mại, cửa hàng bánh ngọt và các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn, như sản xuất mì , sản xuất bánh bao





