Máy cắt thịt chân không công nghiệp để băm thịt và trộn 200 L
Tính năng và lợi ích
● Tiêu chuẩn HACCP 304/316 thép không gỉ
● Thiết kế bảo vệ tự động đảm bảo hoạt động an toàn
● Theo dõi nhiệt độ và nhiệt độ thịt ít thay đổi, có lợi cho việc bảo quản độ tươi ngon
● Thiết bị đầu ra tự động và thiết bị nâng tự động
● Các bộ phận chính được sản xuất bởi trung tâm gia công máy móc tiên tiến, đảm bảo độ chính xác của quy trình.
● Thiết kế chống nước và tiện dụng đạt chuẩn an toàn IP65.
● Vệ sinh sạch sẽ trong thời gian ngắn nhờ bề mặt nhẵn mịn.
● Tùy chọn chân không và không chân không cho khách hàng
● Cũng thích hợp để chế biến cá, trái cây, rau và hạt.
Thông số kỹ thuật
Kiểu | Âm lượng | Năng suất (kg) | Quyền lực | Lưỡi kiếm (mảnh) | Tốc độ lưỡi dao (vòng/phút) | Tốc độ bát (vòng/phút) | Người dỡ hàng | Cân nặng | Kích thước |
ZB-200 | 200 lít | 120-140 | 60kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 vòng/phút | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(Chân không) | 200 lít | 120-140 | 65kw | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Tốc độ tần số | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 lít | 240kg | 82kw | 6 | 300/1800/3600 | Tần số 6/12 | Tốc độ vô cấp | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Chân không) | 330 lít | 200-240kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Tốc độ vô cấp | Tốc độ vô cấp | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Tốc độ vô cấp | Tốc độ vô cấp | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Chân không)
| 550L | 450kg | 125kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Tốc độ vô cấp | Tốc độ vô cấp | 7000 | 3900*2900*1950 |
Ứng dụng
Máy cắt thịt HELPER thích hợp để chế biến nhân thịt cho nhiều loại thực phẩm từ thịt khác nhau, chẳng hạn như há cảo, xúc xích, bánh nướng, bánh bao hấp, thịt viên và các sản phẩm khác.