Dây chuyền sản xuất mì tự động hoàn toàn HELPER sử dụng hệ thống vận hành dữ liệu tích hợp thông minh, cho phép kiểm soát dữ liệu từ khâu trộn bột đến cán và cắt. Toàn bộ dây chuyền chỉ cần hai người vận hành và có thể hoàn thành sản lượng từ 600-1200kg trên thị trường. Do đó, việc bảo trì và kéo dài tuổi thọ của thiết bị thông minh này là vô cùng quan trọng.
Trước hết, máy làm mì có thể để không hoạt động khoảng 10 phút trước khi khởi động. Hãy lắng nghe xem máy có phát ra âm thanh bất thường nào không. Nếu có, sau khi khắc phục sự cố, bạn có thể khởi động máy. Vào mùa đông, khi nhiệt độ thấp, bạn có thể làm nóng máy trước khi sử dụng.
Thứ hai, không được trộn các vật cứng vào bột khi làm mì để tránh làm hỏng máy móc. Để đảm bảo độ mài mòn của sản phẩm trong quá trình sản xuất, cần thường xuyên thêm chất bôi trơn vào các bộ phận để đảm bảo các bộ phận hoạt động tốt. Do đó, nhân viên nên thường xuyên kiểm tra tình trạng của từng bộ phận và bổ sung dầu bôi trơn kịp thời để đảm bảo sản xuất diễn ra suôn sẻ.
Sau khi tắt máy, hãy vệ sinh máy và lấy phần bột còn lại ra để dùng cho lần sau.
Khi dây chuyền sản xuất mì tươi đã được sử dụng trong một thời gian, hoặc do hao mòn lâu ngày và sự thiếu bảo dưỡng, có thể phát sinh tiếng ồn hoặc tiếng ồn bất thường. Dưới đây là một số cách để giải quyết những tiếng ồn này:
1. Khi phát hiện ổ trục động cơ bị hỏng, nên nhỏ vài giọt dầu bôi trơn vào giữa trục và ổ trục, sau đó lắng nghe xem tiếng ồn có giảm đáng kể hay không. Nếu không, điều đó cho thấy ổ trục đã bị mòn nghiêm trọng và cần được thay thế.
2. Kiểm tra xem hộp giảm tốc của dây chuyền sản xuất mì nguyên liệu có bị hư hỏng không. Mở nắp hộp số và quan sát từng bánh răng. Nếu bị hư hỏng, hãy thay thế bánh răng bị hư.
Kiểm tra xem lượng mỡ trong hộp giảm tốc có quá ít không. Nếu quá ít, hãy tăng lượng mỡ cho hộp số một cách thích hợp và kiểm tra xem bộ phận chuyển mạch có bị mòn nghiêm trọng không. Nếu bị hỏng, hãy thay thế và kiểm tra xem rôto động cơ có bị hở mạch không. Mở chổi than và đo điện trở giữa hai bộ phận chuyển mạch. Khi điện trở giữa hai bộ phận chuyển mạch lớn, điều đó cho thấy có hiện tượng bất thường rõ ràng trong cuộn dây ở đây. Nói chung, nên thay thế rôto vì việc quấn lại rôto sẽ phức tạp hơn.
Thời gian đăng bài: 12/07/2025