Máy tiêm nước muối thịt 120 kim
Tính năng và lợi ích
- Hệ thống điều khiển PLC / HMI, dễ thiết lập và vận hành.
- Hệ thống truyền động chính sử dụng hệ thống điều khiển tốc độ AC tần số biến thiên tiên tiến quốc tế, dòng điện khởi động nhỏ, đặc tính khởi động tốt, số lần phun có thể điều chỉnh vô hạn.
- Được trang bị thiết bị đưa kim bằng khí nén, dễ vận hành và dễ vệ sinh.
- Áp dụng hệ thống cấp liệu song song băng tải servo tiên tiến, động cơ servo được điều khiển chính xác và nhanh chóng, có thể nhanh chóng di chuyển vật liệu đến vị trí được chỉ định với bước chính xác và độ chính xác của bước cao tới 0,1mm, do đó sản phẩm được phun đều; đồng thời, tay cầm có thể tháo rời nhanh được thiết kế để tạo điều kiện vận chuyển. Băng tải dễ dàng tháo rời và vệ sinh.
- Sử dụng bơm phun bằng thép không gỉ của Đức, tốc độ phun nhanh, tốc độ phun cao và tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP.
- Bể chứa nước sử dụng hệ thống lọc ba giai đoạn tiên tiến và được trang bị hệ thống khuấy. Vật liệu và nước có thể được trộn đều để làm cho hiệu quả tiêm tốt hơn. Máy tiêm nước muối có thể tiêm đều chất ngâm chua được chuẩn bị bằng nước muối và vật liệu phụ trợ vào các miếng thịt, rút ngắn thời gian ngâm chua và cải thiện đáng kể hương vị và năng suất của các sản phẩm thịt.
- Việc lựa chọn cấu hình bể chứa nước muối làm cho máy phun nước muối phù hợp hơn với các yêu cầu quy trình khác nhau.
a. Bộ lọc quay nước muối có thể liên tục lọc nước muối quay trở lại để đạt được sản lượng không bị gián đoạn.
b. Bể chứa nước muối có thể được tùy chỉnh với gác lửng lạnh.
c. Bể chứa nước muối có thể được tùy chỉnh với chức năng gia nhiệt và cách nhiệt để tiêm lipid nóng.
d. Bể chứa nước muối có thể được tùy chỉnh bằng máy trộn tốc độ chậm.
e. Máy phun nước muối có thể được trang bị máy nạp thủy lực lật lên để giảm bớt công sức nạp thủ công.



Thông số kỹ thuật
Người mẫu | Kim (chiếc) | Dung tích (kg/giờ) | Tốc độ tiêm (lần/phút) | Khoảng cách bước (mm) | Áp suất không khí (Mpa) | Quyền lực (kw) | Cân nặng (kg) | Kích thước (mm) |
ZN-236 | 236 | 2000-2500 | 18,75 | 40-60 | 0,04-0,07 | 18,75 | 1680 | 2800*1540*1800 |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 | 10-32 | 50-100 | 0,04-0,07 | 12.1 | 900 | 2300*1600*1900 |
ZN-74 | 74 | 1000-1500 | 15-55 | 15-55 | 0,04-0,07 | 4.18 | 680 | 2200*680*1900 |
ZN-50 | 50 | 600-1200 | 15-55 tấn | 15-55 | 0,04-0,07 | 3,53 | 500 | 2100*600*1716 |